鮭のごまみそ焼き

公開日 2007年02月19日

更新日 2015年04月08日

簡単料理レシピ集

主菜 鮭のごまみそ焼き

栄養価(1人分)
エネルギー 89kcal
タンパク質 11.9g
脂質 2.6g
鉄分 0.5mg
カルシウム 18mg
食物繊維 0.2g
塩分 0.9g

 

材料(4人分)
鮭の切り身 4枚
A みそ 小さじ2杯
しょうゆ 小さじ1杯
小さじ1杯
みりん 小さじ1杯
砂糖 小さじ2杯
しょうが
(すりおろし)
1かけ分
白いりごま 少々

作り方

  1. Aを混ぜ、鮭を漬ける。
  2. 白いりごまをふりかけ、オーブントースターまたはフライパンで焼く。

ひと口メモ

フライパンを使う場合は、油を少し引いた方が焦げ付きにくいです。

 

お問い合わせ

保健福祉部 健康づくり課健康づくり係
住所:伊勢原市田中348番地
TEL:0463-94-4609
FAX:0463-93-8389
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