いせはらいっぱいマフィン

公開日 2016年12月22日

更新日 2023年01月06日

主食・主菜 いせはらいっぱいマフィン

平成27年度伊勢原市ファミリー朝ごはんコンテスト 優秀作品

☆いせはらいっぱいマフィン(光本)

栄養価(1人分)
エネルギー 421キロカロリー
たんぱく質

20.9グラム

脂質

19.4グラム

1.7ミリグラム

カルシウム 265ミリグラム
食物繊維 1.3グラム
食塩相当量

2.2グラム

材料(4人分)

マフィン

イングリッシュマフィン 4個
4個
レタス 2枚
トマト 1個
スライスチーズ 4枚
ハム 4枚
塩・こしょう 少々
大さじ2分の1
ケチャップ 少々

ヨーグルト

ヨーグルト 200グラム
ジャム(好みのもの) 大さじ4

ミルクティー

紅茶 800ミリリットル
牛乳 100ミリリットル
砂糖 お好みで

作り方

  1. マフィンは手で丁寧に2枚に開き、オーブントースターで3分ほど焼く。
  2. フライパンに油を熱し、卵を割り入れ、1分ほどたったらふたをする。黄身に熱が通ったら、塩、こしょうをし、目玉焼きにする。
  3. レタスをちぎり、トマトを輪切りにする。
  4. マフィンに、スライスチーズ、トマト、目玉焼き、ハム、レタスをはさみ、好みでケチャップを中にかける。
  5. ヨーグルトとミルクティーと共に食べる。

 

 

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お問い合わせ

保健福祉部 健康づくり課 健康づくり係
住所:伊勢原市田中348番地
TEL:0463-94-4609
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