作り方

1. 豚肉を広げ、塩・こしょうをふって野菜を巻く。
2. 軽く小麦粉をまぶし、油をひいたフライパンで焼く。しょうがをすって入れる。
3. きつね色になったら裏返し、赤い部分がなくなるまで焼く。
4. ふたをして数分置く。
5. 焼肉のタレを回し入れ、全体にからめる。
6. 火を止め、少し冷ましてから半分に切る。

      ※他のメニューは「ピーマンのおかかあえ」「のり巻きチーズ」「かにかま入り卵焼き」「ぶどう」「ミニトマト」です。