公開日 2022年01月17日
更新日 2022年01月17日
子供でも作れる簡単野菜ねばねばどん
エネルギー | 413キロカロリー |
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たんぱく質 |
15.3グラム |
脂質 |
14.8グラム |
鉄 |
1.5ミリグラム |
カルシウム | 92ミリグラム |
食物繊維 | 3.3グラム |
食塩相当量 |
0.8グラム |
ご飯 |
4杯 | |
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オクラ | 2本 | |
モロヘイヤ | 半袋 | |
油揚げ | 1枚 | |
卵 | 4個 | |
ツナ缶 |
1缶 | |
刻みのり | 適量 | |
ごま | 適量 | |
マヨネーズ | 好み | |
めんつゆ | 適量 |
作り方
- フライパンにお湯をわかす。
- モロヘイヤとオクラを1のお湯に入れてゆでる。水で冷やし、モロヘイヤを食べやすい大きさに切る。
- 油揚げを電子レンジで600ワット・1分加熱する。キッチンペーパーで油をとり、食べやすい大きさにはさみで切る。
- ご飯を器に盛り、その上でオクラをはさみで切る。2~3と汁を切ったツナ、のりをのせ、ごま、マヨネーズ、めんつゆをご飯にかける。
- 最後に卵をのせる。
受賞者コメント
卵は生でもゆででもOKです。納豆やめかぶ・・・好きなねばねばを足して、アレンジできる簡単ご飯です。